3حبات من البطاطس تقطع مكعبات وتسلق لمدة 20 دقيقة أو حتى النضج
حبتين من الشمندر تقطع وتسلق لمدة 30 دقيقة أو حتى النضج.
بعد النضج توضع في وعاء عميق
ويضاف اليها حبة من البصل الأبيض(المفروم)
3 حبات من مخلل الخيار مقطع مثل البصل
2 فص من الثوم مفروم.
ثم يضاف خليط مكون من:
(ملعقتين كبيرة من الميونيز+علبة زبادي+ملعقة من القشطة)
ثم تخلط وتوضع في إناء وتزين بالبقدونس المفروم.
اللي يجربها يحكي تجربته،وبالهناء والعافيه
الخميس يوليو 17, 2008 9:11 am
